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莫子枫露出钦佩之意，他应该做出含蓄的样子以为谦虚的。
但林立不想谦虚。
他是什么样的人，怕是莫子枫比夏云泽知道的还清楚。
在莫子枫眼里，他就是个抱着他家王爷大腿的，没有文化的假秀才。
谦虚这东西，得放在需要的人眼前才有作用。
林立微微一笑道：“没有十足的把握，自然不敢在京城那种寸土寸金的地方开店。
我那个糕点铺子，与这世面的完全不同。
现在还在摸索研究阶段，等到糕点师们都熟练掌握了技术，能独当一面，自然是要去京城里赚钱的。”
赚钱这两个字，少有从文人口中这么理直气壮、理所当然地说出的。
大抵是因为“铜臭”二字，仿佛沾染了金钱，人就成下品了。
林立向来敬畏金钱，就如敬畏文化一般。
虽说钱不是万能的，但是没钱，是万万不能的。
哪怕贵为王爷殿下，不也靠着豆腐作坊和白糖技术，积攒银子么。
莫子枫却听错了重点，闻言露出向往的神色来：“与世面完全不同？
上次就听老崔说，林秀才的鱼景坊内的烤鱼和凉皮粉丝别开生面，就想着是不是要请林秀才在北地开一家分店呢。”
林立闻言，不假思索道：“莫大人喜欢吃，派个厨师去在店里学学就会了
莫子枫忍了好久了，终于忍不住了：“寻常人得了秘方，无不想方设法保留，生怕被人夺了去。
林秀才你……前次的豆腐几乎是双手奉献，现在的烤鱼也浑不在意。”
莫子枫上下打量着林立，眼神费解又带着探寻。
林立等的就是莫子枫这般询问，他也正好可以推心置腹。
“这也不是给别人，不是献给王爷殿下么。”
林立做都做了，便也不肯给自己立什么贞节牌坊。
话说到明处，也省得让人以为要有什么不轨的意图。
“豆腐利国利民，我一个小民，根本就没有本事守住豆腐方子。
左不过是要为人作嫁的，自然是要献给有能力所以才会这般地满不在乎。
银子的多寡，不在莫子枫考虑的范围之内。
这世上还有很多银子办不成的事情，有银子也买不来的收获。
大智若愚。
这是莫子枫给林立的评价。
“林秀才年纪虽小，心里明镜着呢。他献给殿下的，都是只有殿下才能有大用处的。”
彼时林立还没有离开，莫子枫正与夏云泽谈起林立。
夏云泽的面前是三个酒杯，都盛着清澈透明的酒水。
第一杯是第一次精炼提纯之后的蒸馏酒——这个名字也是林立命名的。
夏云泽端起酒杯，先嗅嗅，酒香扑鼻而来，还带着些许辛辣的味道。
夏云泽这才微微品了一小口。
入口先是辣。
辣得舌尖都好像失去了味觉，满口都充斥着轻微火辣辣的感觉，与寻常酒水的甘甜全不一样。
待到咽下去之后，火辣辣的感觉顺着喉咙直通到胃里，腹中蓦地燃烧出一团火热，又散发到五脏六腑之中。
“有点味道。”夏云泽放下杯子，端起第二杯。
“殿下，这第二杯不适合喝了。试酒的汉子喝了三杯，就有了醉意。”莫子枫忙说道。
夏云泽点点头，嗅着辛辣的味道，还是稍稍尝了少许小说
“林秀才说，这杯酒的度数，要有五十几度了。”
夏云泽放下酒杯问道：“五十几度是什么意思？”
莫子枫道：“林秀才说，我们可以将酒精占酒水的比例，作为酒的度数。
酒精为零，全是水，就是零度，也就是不含酒精的水。
平时常喝的水酒，假定是十度，就是一斤的酒水，经过多次提纯，最后能提炼出来不含任何水的纯酒精只有一两。
按照这个假设，我们一起做过一次实验，二次蒸馏之后得到的酒水，大约剩余下了六成多。
算是同样被蒸发掉的一点点酒精和误差，得出的结论。”
林立说的那些计算，莫子枫听得懂了，自己回头又研究了半夜，才略微明白。
夏云泽想了想，也大约听懂了，“最后这杯，就是现有能提纯的最纯粹的酒精？七十五度？”
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